Konsumsi makanan yang tepat dapat mendukung sistem imunitas atau daya tahan tubuh yang
lebih baik. Bawang putih dan brokoli merupakan dua jenis asupan nutrisi yang tepat. Kandungan bawang putih yang dapat berfungsi sebagai antibiotik alami, sangat tepat dipadukan dengan brokoli yang banyak mengandung vitamin A, C, E dan antioksidan lain.
Jangan khawatir dua bahan makanan itu akan membuat waktu bersantap menjadi tidak menyenangkan. Buletin Kompak menghadirkan resep Cah Brokoli Kecap yang lezat untuk Sobat Kompak.
Bahan
1 kuntum brokoli, sekitar 400-500 gram.
Cuci bersih, pisahkan kuntum dan batangnya.
3 siung bawang putih
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1?4 sdt gula pasir
50 ml air
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Minyak goreng
Cara Memasak:
1. Masukkan bawang putih, tumis dengan minyak goreng hingga harum.
2. Masukkan brokoli, kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis.
3. Kemudian, tambahkan gula pasir, garam dan lada secukupnya.
4. Masukkan tambahan air secukupnya, tunggu hingga brokoli matang.
5. Terakhir, tambahkan larutan tepung maizena pada brokoli.
6. Biarkan hingga mendidih, angkat.
7. Sajikan selagi hangat.
President Director of the Company since 2017. He was appointed as a President Director of the Company based on the resolutions of the Annual General Meeting of Shareholders dated June 5, 2017. An Indonesian citizen, born in Pontianak, West Kalimantan, on July 5, 1964, domiciled in Jakarta, Indonesia.
Earned a Bachelor’s Degree in Economics from Trisakti University. In 1985, he began his career at the Public Accountant Firm of Drs. Joseph Susilo & Partners, and was also a lecturer at STIE Trisakti. He joined Kalbe in 1990, in the Finance and Accounting Department. In 1992, he was appointed the Finance Director of PT Dankos Laboratories Tbk, where he served until 1997, and as Director of the Company since 1997. From 2006 until 2010 he served as President Director of PT Enseval Putera Megatrading Tbk, the Company’s distribution division.